지에프퍼멘텍

지난 20년간 바이오 헬스케어 신소재를 연구개발 하여 독자적으로 생산, 제조해 온 ㈜지에프퍼멘텍은 고부가가치 신소재 대량 생산에 적합한 바이오프로세스 (Bioprocess)를 기획하고 설계합니다.
최적의 미생물 균주를 개발하여 고효율 발효 및 생물전환 기술을 통해, 신소재를 대량생산하며 고도의 특화된 추출, 정제, 제형화 기술을 바탕으로 고순도, 고품질의 제품을 생산하고 있습니다.
오늘도 ㈜지에프퍼멘텍은 축적된 바이오프로세스 기술력을 바탕으로 전세계 헬스케어 신소재 시장에서 새로운 기준 (World Standard)을 만들어 가고 있습니다.

균주개발 및 발효기술

식품소재, 화장품 소재로 활용되는 생리활성 소재 생산을 위해서는 non-GMO 기반의 우수한 균주를 선발하여 효율적인 양산이 가능하도록 하고 있으며, 제약 소재 생산을 위해서는 합성생물학 및 진화공학 기법을 이용하여 목표하는 생리활성물질을 효율적으로 생산할 수 있도록 균주를 개량하는 기술을 보유하고 있습니다.
지에프퍼멘텍은 유용한 생리활성 물질을 최단 시간, 최고의 효율성으로 수십톤 이상의 스케일에서 양산이 가능하도록 하는 발효 최적화 기술을 보유하고 있습니다.

생물촉매 생산 기술

효소는 화학적인 촉매에 비해 인체 친화적이며 부반응이 거의 없는 장점이 있지만 일반적으로 매우 고가입니다.
지에프퍼멘텍은 효율성과 경제성을 위해 재사용이 가능하도록 효소를 담체에 고정화 시켜서 사용할 수 있도록 하는 효소 고정화 기술을 보유하고 있습니다.
생물전환 반응은 한가지 이상의 효소와 반응에 필요한 보효소 (cofactor)가 필요한 경우가 있습니다.
지에프퍼멘텍은 이러한 효소들과 보효소를 살아있는 세포막에 보유하는 미생물을 설계하여, 목적하는 생리활성 물질을 효율적으로 양산할 수 있는 기술을 보유하고 있습니다.

추출, 정제 기술

천연원료를 비롯하여, 발효나 생물 전환기술로 만들어진 소재들은 활성 성분 이외에 많은 물질들과 혼합되어 있는데 이를 분리 정제 하는 기술이 매우 중요합니다.
지에프퍼멘텍은 생리활성 소재를 인체친화적이며, 효율적으로 추출할 수 있는 초임계 이산화탄소 추출 (Supercritical CO2 extraction) 기술을 보유하고 있으며, 특정 물질을 고농도화 시키는 분획 기술 (fractionation), 특정 조건에서 생리활성 물질의 결정이 생성될 수 있도록 하여 많은 불순물들로 부터 고순도로 분리해낼 수 있는 결정화 (Crystallization) 기술, 그리고 특정 친화력을 가진 흡착제와 용매를 이용해서 타겟 소재를 95~99% 까지 초고순도로 정제하는 크로마토그래피 (chromatography) 기술을 보유하고 있습니다.

유화 및 미세캡슐화 기술

유용한 활성소재들 중 빛에 노출됐을 때 또는 특정 물질과 접촉 시 안정성이 떨어져 분해되는 경우가 있습니다.
또한 활성물질이 지용성인 경우는 음료 등의 수용화 기반 제품에 적용하는데 한계가 있는데 이러한 어려움을 극복할 수 있는 기술이 마이크로캡슐화 기술입니다.
지에프퍼멘텍은 활성물질을 최적의 유화제 및 코팅제를 활용, 유화를 통해 활성성분이 미세캡슐로 코팅되어 보호될 수 있고 수용성 용액에 안정적으로 적용될 수 있도록 하는 기술을 보유하고 있습니다.